牛柳肉: 100g， 乌冬面: 150g， 黑胡椒: 适量， 酱油: 3g， 黄油: 10g， 洋葱: 50g， 蒜片: 5g， 糖: 5g， 青椒: 适量
1锅烧热放入黄油和蒜片炒香，放入牛柳，撒上适量黑胡椒和盐
2大火将牛肉煎至七分熟，放入洋葱翻炒
3乌冬面下锅，加入少许清水焖煮一分钟，加入酱油和糖后把面条煮软搅匀
4放入青椒丝炒匀，撒上黑胡椒，装入盘中即可