扬州炒饭

原料

香米: , 虾仁: , 火腿: , 胡萝卜: , 鸡蛋: , 青豆: , 葱: , 调料: 盐,味精

步骤

1将辅料全部切小粒

2米蒸熟,打散,冷凉

3将胡萝卜,青豆,虾仁焯水

4先将米饭下锅炒散,放入鸡蛋,调味炒匀,放入其他小料炒匀即可

小技巧

色泽金黄,内容丰富


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