原料

培根: 一条， 鸡蛋: 几个（烙多少个饼放多少个鸡蛋，也可以少放些）， 面粉: 100克（我这次用了高筋粉）， 红萝卜: 一根， 生菜: 一棵， 水: 150克左右， 沙拉酱: 一条， 黑胡椒粉: 适量， 盐: 一小勺， 油: 适量

步骤

1准备好所有材料，培根切丁，胡萝卜和生菜切丝

2电饼铛放少许油，我的貌似多了点，不过旁边的油的也用不到的哈哈

3面粉加入水(我的一开始没全部兑水还剩30克左右没放，是留着后面煎软一些口感的饼的时候再加进去的，大家自己看着自己喜欢的口感加水）加少许盐，油开成糊

4倒一大勺进入电饼铛，用勺摊开

5面糊还没订型就可加入培根粒（培根可以在饼皮旁边先煎一小会去油再移入饼皮，里会更香，我懒就省了这一步，直接放饼皮上

6待到培根有香气了，磕入鸡蛋，放入红萝卜丝，几十秒后放入生菜

7在几十秒后撒黑椒粉

8挤上沙律酱就可以吃了