简约版蛋糕

原料

鸡蛋: 5只, 低筋面粉: 90g, 茶树籽油: 50ml, 牛奶: 50ml, 糖: 60g(蛋黄蛋清内各放30g)

步骤

1打蛋清

2将面粉、油、奶糖加入蛋黄搅拌均匀

3将打发蛋清倒入面糊,用铲子上下搅拌均匀

4将面糊倒入蛋糕杯,200度,烤大约20分钟,蛋糕表面变黄即可。

5快成了,用了两种蛋糕碗


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