
原料
冰草: 500克, 白糖: 一勺, 生抽: 2-3勺, 青芥辣: 可放可不放
步骤
1冰草洗净捞出备用

2加入适量白糖

3拿一个小碗,倒入适量生抽(如果不放芥辣,直接倒入菜里即可)

4在生抽中放入芥辣,搅拌均匀,倒入冰草里拌匀即可

小技巧
不喜欢芥辣的可以不放,同样美味。 同样的调汁儿也适用于凉拌穿心莲,不过穿心莲有一种酸涩的口感,可以稍微多放些糖。
冰草: 500克, 白糖: 一勺, 生抽: 2-3勺, 青芥辣: 可放可不放
1冰草洗净捞出备用
2加入适量白糖
3拿一个小碗,倒入适量生抽(如果不放芥辣,直接倒入菜里即可)
4在生抽中放入芥辣,搅拌均匀,倒入冰草里拌匀即可
不喜欢芥辣的可以不放,同样美味。 同样的调汁儿也适用于凉拌穿心莲,不过穿心莲有一种酸涩的口感,可以稍微多放些糖。