虾仁蒸鹌鹑蛋米饭

原料

虾: 5只, 鹌鹑蛋: 2个, 米饭: 1小碗, 胡萝卜: 1小段, 芹菜: 1小段

步骤

1把虾剥成虾仁,去虾线,剁碎,差不多宝宝能吃的程度,小宝宝就稍微弄碎点

2鹌鹑蛋打散,没有鹌鹑蛋的可以用一个鸡蛋

3把鹌鹑打散的鸡蛋混在准备好的米饭里面,搅拌均匀

4胡萝卜和芹菜切成丁,然后淖下水

5然后把淖好水的胡萝卜和芹菜放到米饭上,把虾仁也放米饭上,一起放锅里蒸,差不多蒸15-20分钟就好了, 做的时候没有拍图请谅解,只有成品图,最后一张是出锅图片,其他图是找的,觉得味道挺好的就分享给大家了

小技巧

芹菜和胡萝卜要过下水哦,虾可以切成自己想要的程度,根据宝宝能吃的大小,我觉得虾本身有点盐味了,小宝宝就不需要加盐了,大孩子可以加点盐的


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