酱香饼

原料

油: 适量, 面粉: 300克, 蒜蓉辣酱: 适量, 豆瓣酱: 适量, 温水: 克, 芝麻: 适量, 孜然粉: 适量, 葱花: 适量, 白糖: 克

步骤

1温水和面,表面柔光揉匀,静置30分钟左右

2静置好的面团分成三等份,擀成片状,撒入花椒粉,用九宫格的方式切开,然后每一片重叠

3擀成圆饼状,放到饼铛上,抹上调教,熟了切块

4成品


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