原料

山楂果肉: 600g， 白沙糖: 275g， 水: 20g

步骤

1山楂去籽，山楂肉净重600g

2山楂加水，小火煮熟！p：水可以多放、但是炒的时候时间就长了！

3料理机打成泥状，倒入锅里，放入糖，搅拌，小火炒干！炒到提起木铲能挂住厚厚的泥！

4倒入抹油的容器内！

小技巧

忘拍照了