白萝卜炒肉丝

原料

白萝卜: 一个, 猪肉: 少许, 盐: 适量, 味精: 适量, 葱,姜: 适量, 料酒: 适量, 酱油: 适量

步骤

1将白萝卜,猪肉,葱,姜,切丝

2肉丝用料酒腌一小会

3先将锅烧热,再放适量油烧热,将葱姜倒入翻炒,接着放肉丝翻炒

4六成熟的时候放入萝卜丝翻炒,可以倒入适量的水,再放点酱油

5快出锅的时候放少许的盐味精即可

小技巧

如果加水的话,要加热开水。


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