酸豆乳吐司盅

原料

无糖豆浆: 1000ml, 菌粉: 1g, 吐司: 4片, 猕猴桃: 1个, 蓝莓: 适量, 蜂蜜: 适量, 黄油: 10g

步骤

1黄豆提前6~8小时浸泡

2准备好九阳豆浆机

3将黄豆清洗干净放入豆浆机内,加入适量水,选择干湿豆功能进行制作

4制作完取1000ml豆浆加入1g菌粉搅拌均匀

5放入九阳酸奶机内发酵8个小时

6待酸豆乳凝固,加入适量蜂蜜搅拌均匀

7将吐司去掉四边

8压入模具内,表面涂上黄油,200度烤5分钟左右即可

9将猕猴桃去皮切丁

10放入吐司盅内,倒入酸豆乳,放上几颗蓝莓即可


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