豆浆蓝莓蛋挞

原料

无糖豆浆: 200ml, 淡奶油: 50ml, 细砂糖: 35g, 鸡蛋: 2个, 蓝莓: 适量, 蛋挞皮: 16个

步骤

1将黄豆提前浸泡6~8小时

2准备好九阳豆浆机

3将黄豆清洗干净放入豆浆机内,加入适量水,选择干湿豆功能进行制作

4取200ml豆浆,加入50ml淡奶油和35g细砂糖搅拌均匀

5再打入两个鸡蛋搅拌均匀

6将蛋挞液过筛

7往蛋挞皮内放入蓝莓

8倒入蛋挞液

9送入预热好的烤箱,180度烤25分钟左右即可


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