全麦面: 200g, 发酵粉: 2g, 黄油: 5-10g, 水: 适量, 盐: 3g, 糖: 5g
1把全部原料放在一起和成面团。醒面2小时左右,面团发酵两倍大小。
2造型成拳头大小(完全是顺手),顶部用刀划三道。洒些许全麦粉在表面。
3烤箱预热,220度15分钟出锅。
4香喷喷出炉!
5可以抹蜂蜜吃。
6当然裸吃也超棒!