宫保素丁

原料

茶树菇、: , 四季豆、: , 黄瓜、: , 面筋、: , 豆腐干、: , 去皮花生米、: , 大葱段、: , 辣椒丁:

步骤

1茶树菇、四季豆、面筋、豆腐干、黄瓜分别切丁待用

2入油锅将茶树菇、四季豆、面筋、豆腐干分别过油炸

3调好调料

4锅中入底油,大葱段、辣椒丁炒出香味,入黄瓜丁翻炒1分钟,再入茶树菇、四季豆、面筋丁、豆腐干丁和调料快手炒匀,倒入花生米,关火即可


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