娃娃菜: 1颗， 蒜: ， 小米椒: ， 蚝油: ， 酱油: ， 淀粉: ， 植物油:
1准备工作:娃娃菜洗净竖切切成6份，大蒜切末，小米椒剪刀剪成椒圈
2煮菜:水加盐煮沸，娃娃菜下锅焯熟，(两分钟左右，可以按自己的喜好判断时间)然后将煮熟的娃娃菜摆盘。
3浇汁：锅烧开，热锅冷油，加入一勺蚝油将蚝油和植物油炒出香味并均匀，倒入蒜末和椒圈炒香，再加入一勺酱油并倒入淀粉水。几秒钟之后出锅，将浇汁淋在娃娃菜上即可。