原料

木瓜: 半个， 牛奶: 一盒， 鲫鱼: 1条， 姜: 4－5片， 盐: 少许， 料酒: 少许

步骤

1切一半木瓜（这里最好是甜木瓜），青木瓜会有点苦喔。切成四段，放进电饭煲。

2将鲫鱼洗净，肚子里塞两片姜片，放进电饭煲。加少许水，可以没过平放状态的鱼。

3加入料酒，姜片。电饭煲煮饭模式，20分钟后加入牛奶。然后一直等到电饭煲停下～

小技巧

注意水一定不要太多，不然汤就会不够浓啦。