番茄菌菇年糕汤

原料

西红柿 1: 个, 年糕 两人份: 克, 菌菇: , 蚝油 3调羹: , 番茄酱 少许: , 鸡毛菜: , 盐: 克, 糖: 克

步骤

1番茄、鸡毛菜、菌菇洗净 年糕洗一下 番茄切小,(我把番茄皮剥了,嫌麻烦的朋友可以忽略)

2锅内加油,将番茄煸炒出水,放少许番茄酱增味,放入菌菇,翻炒两下加水煮沸

3煮开后加入年糕,翻炒后加入鸡毛菜 最后是调味:加入适量盐、糖、蚝油三勺、鲜酱油少许…

小技巧

夏天吃的时候很爽口~喜欢酸的可以多放点番茄酱


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