面: , 温水: , 食用油: , 盐: , 葱花:
1温水和面,醒发20分钟
2醒发好的面擀成片状,上面刷一层食用油,撒葱花,盐,卷起,切成几份
3取其中一份,两边收口,拧几下,盘成圆球状,擀成小圆饼胚
4煎锅中到少许油,放入饼胚,中小火,两面烙成金黄色即可