原料

花胶，鸡块，姜片

步骤

1.花胶洗净用冷水浸泡一晚 2.切净鸡块，泡好的花胶(有点像腐竹哦!)，姜片 3.冷水下电紫砂锅，大火2小时 4.煲好了的汤呈奶白色，上面浮起来的是鸡皮和鸡油，我嫌油腻喝之前弄掉了