青酱西兰花炒土豆

原料

西兰花: , 土豆: , 自制青酱: , 油: , 盐:

步骤

1土豆,西兰花洗净。土豆切小块,加少量盐先煮到8,9分熟

2煮土豆时可以切一下西兰花,并且开始热锅(油可以略少一些,因为青酱中有油)

3锅热后先炒西兰花,差不多8分熟时放入煮过的土豆一起炒,出锅前放入青酱,盐,依据个人口味还可以放入黑胡椒等。出锅装盆享用~


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