原料

鱿鱼: 300， 蒜糖醋盐鸡精辣椒: 适量

步骤

1鱿鱼提前去除里面的墨籽。蒜切碎备用

2水烧开，入鱿鱼煮2分钟熟后捞出。然后用凉开水冲一次就可装盘

3糖醋汁：蒜蓉、糖醋1：2比例，盐鸡精辣椒适量调制。

4食用时取鱿鱼沾着吃的哦