猫爪蛋糕

原料

黄油: 70g, 低筋面粉: 70g, 可可粉: 2g, 鸡蛋: 2颗, 糖粉: 50g, 泡打粉: 2g

步骤

1准备食材和模具。

2打入2颗鸡蛋,将糖粉分三次倒入放有鸡蛋的容器中,用打蛋器搅拌均匀。

3放入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。

4将黄油倒入,搅拌均匀。

51、取出一小部分面糊,加入2g可可粉,搅拌均匀; 2、将调好的可可面糊刮入裱花袋中。

6将裱花袋中的可可面糊均匀的挤在猫爪模具的猫爪部分。

7将剩余的黄色面糊放入裱花袋中,均匀的挤在整个猫爪模具(八分满即可)。

8将烤箱调制170度,预热10分钟。

9预热后,将猫爪蛋糕模具放入烤箱中层烤17分钟即可。

10猫爪蛋糕出炉啦!感觉自己棒棒哒!


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