牛肉: ， 葱: ， 姜: ， 元葱: ， 胡萝卜: ， 土豆: ， 山药: ， 豌豆: ， 椰浆: ， 咖喱粉:
1加油，放入葱花 姜 元葱，放入肉，料酒翻炒。再加入胡萝卜 土豆 豌豆 山药。翻炒五分钟。
2加入椰浆 和开水，加水盖过所有的菜。炖三十分钟。
3加入适量的咖喱块 搅拌均匀 汤汁粘稠