南乳猪蹄

原料

葱姜蒜: 多多的, 红腐乳: 三四块, 猪蹄: of course, 高压锅: 一个

步骤

1葱姜蒜爆香

2大块红腐乳加进去快速翻炒不然会焦掉哒!

3加猪蹄进去翻炒使刚炒成的腐乳均匀裹在表面

4炒得表面差不多红红的之后放进高压锅里蒸一个小时即可。

小技巧

不用放盐。相信我,这道菜特别简单,不用多想。


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