原料

莲藕: 两节， 白砂糖: 随意， 白醋: 三勺大约

步骤

1先把莲藕削皮 洗干净切成片

2白醋取2-3瓶盖那么多

3把切好的莲藕用开水焯一下，随即放入加了白醋的冷水中。静置十分钟。

4把藕捞出来沥净 拌上白砂糖就可以吃啦！ TIP：这个做法白醋那一步是关键！可以让莲藕又脆又甜还白白嫩嫩的！