面粉: 750g， 鸡蛋: 2个， 花生油: 500g， 葱: 6根， 虾: 200g， 生蚝: 100g， 盐: 少许， 胡椒粉: 少许
1葱切好备用
2面粉加水搅到粘稠状，加入盐，胡椒粉，葱花，鸡蛋搅混待用。
3倒大约500ml花生油到锅中，加热到80度左右。用一勺拌好的面浆放入锅铲，放入热油中加入虾，生蚝。一般一张放一两个就行，待煎到两面金黄就可以出锅了。
4美味海鲜饼出锅