鲫鱼: 1条， 金针菇: 若干， 豆腐: 两块
1把新鲜继续洗净，将金针菇和豆腐洗净备好。
2倒油预热，再将姜和鱼下进去，煎鱼至半金黄。
3加水放入金针菇和豆腐。
4将电饭煲调到“蒸/煮”档位，半小时后放入少量的盐和香油，最后撒上葱或者香菜就可以开吃啦