香菇鸡蛋面汤

原料

香菇: 适量, 鸡蛋: 适量, 面粉: 适量, 青菜: 适量, 盐: 适量

步骤

1如果是干香菇,提前泡发、洗净,用油、葱花炒一下

2取适量面粉,加小半碗水搅匀,另取半碗水于锅中加热

3水沸后,一边搅锅一边将面粉倒入,碗中剩余的面粉可用锅中的汤洗净,再倒入锅中

4打入鸡蛋并搅碎

5加入香菇,青菜再煮一小会儿,适个人喜爱加适量盐(也可不加),香喷喷营养丰富的养胃粥就好啦


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