菠萝蜜马芬蛋糕

原料

鸡蛋: 1个, 糖粉: 30克, 泡打粉: 4克, 牛奶: 45克, 低筋面粉: 100克, 菠萝蜜: 90克, 花生油: 20克

步骤

1菠萝蜜切小块,和牛奶鸡蛋一起放料理机打成细腻的果泥!

2加入糖粉、油拌匀,筛入低筋面粉和泡打粉,轻轻翻拌均匀,没有干面。

3预热烤箱,180℃烤25分钟。 小杯正好6杯的量!


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