冰皮粉: 720g， 豆沙馅: 250g， 凤梨馅: 250g， 蔓越莓馅: 200g， 咸蛋黄: 20个， 水: 适量，不能多， 白油: 70g， 各色水果粉: 共10g， 一次性手套: ， 月饼模具:
1过程没有拍图，先将冰皮粉和水搅拌均匀，揉成光滑面团
2将白油分三次加入面团，揉捏均匀。
3分成五分，根据自己喜好的颜色加入水果粉，放入冰箱冷藏半个小时到一个小时。
4开始做馅，咸蛋黄蒸熟，每个对半切开，按照半个咸蛋黄加豆沙或凤梨或蔓越莓为一组，每组25克。
5拿出冷藏过的面团，各色面团按按每份25克分成小份。
6用自己喜欢的颜色在模具中做月饼上的花，然后将25克冰皮搓圆压成饺子皮的样子，然后包入之前分好的一组馅，搓圆后放入模具，压制成型。
7放入冰箱冷冻！冷冻！冷冻！不是冷藏哈！半天后吃的话口感就很好了。
8盒子装上送朋友挺好的，哈哈！