海鲜焗饭

原料

米饭: 适量, 牛奶: 100克, 洋葱: 适量, 蛤蜊: 一只, 黄油: 30克, 盐: 适量, 黑胡椒粉: 适量, 蘑菇: 一只, 红椒: 适量, 奶油: 100克, 牛奶: 100克, 芝士: 适量, 鲜虾: 一只, 西兰花: 适量, 鱿鱼: 适量

步骤

1分别把海鲜及蔬菜洗干净,西兰花切丁,蘑菇切片,洋葱切丝,红椒切丝。

2锅里放入黄油和蔬菜,放洋葱翻炒至有香味。

3放入牛奶和奶油,与此同时把海鲜也放进去,放适量的盐和黑胡椒粉,开中火煮一会把海鲜类的食物煮至8分熟,也收一收汁。

4在碗里盛适量的米饭,然后把锅里的材料倒入碗中,最后在表面放上适量的芝士。

5把做好的饭放入烤箱中,230度6分钟就足够啦。

6完工


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