主料:Gnocchi,牛肉沫,洋葱,胡萝卜,蘑菇,西红柿 调味料:油,盐,现榨胡椒粉,番茄酱,奶酪,牛高汤
1,先把土豆面疙瘩煮好,蔬菜都切成丁待用。 2,锅中放适量的油,烧热以后先将洋葱炒香,然后放入牛肉沫翻炒变色,再加入胡萝卜丁,西红柿丁翻炒均匀。 3,加入番茄酱,盐,胡椒粉,如果需要加入适量的糖调味,放入适量的高汤稍稍焖煮几分钟。 4,等到汤汁浓稠加入土豆面疙瘩,蘑菇丁和奶酪,充分炒匀起锅。