原料
大酱: , 鸡蛋: 个
步骤
1准备新鲜鸡蛋(数量自定)用水洗净晾干待用
2大酱在锅里熬开,如果大酱很稠可以加些水调到能流动状态。烧开即可。放凉备用。
3把鸡蛋放入干净无油无水滴坛子里,再把放凉了大酱倒入坛子里没过鸡蛋即可。
4放在阳台了。一个月后开坛享用美味吧!自己掌握腌制时间。爱吃咸滴可以多腌上些日子。
大酱: , 鸡蛋: 个
1准备新鲜鸡蛋(数量自定)用水洗净晾干待用
2大酱在锅里熬开,如果大酱很稠可以加些水调到能流动状态。烧开即可。放凉备用。
3把鸡蛋放入干净无油无水滴坛子里,再把放凉了大酱倒入坛子里没过鸡蛋即可。
4放在阳台了。一个月后开坛享用美味吧!自己掌握腌制时间。爱吃咸滴可以多腌上些日子。