面粉: 200克
1面粉，熟芝麻混合，准备和面！
2一半用开水烫面，一半温水和面
3面团柔制表面光滑，醒面30分钟
4准备做油酥，加盐和十三香！
5油烧开，烧油时可以在锅里放一段葱，这样油酥会更香！(刚开始油少了，比较干后来又加了些油)
6把葱切成碎末。最好用小香葱，家里没有了我就用的大葱
7把醒好的面团分成五等分后再醒10分钟
8整理面饼
9平底锅把两面煎制金黄色，面饼鼓起来就熟了。真的很香哦！
10完美！
1.做油酥时多放点盐，这样饼会更香！ 2.面要软一些！