兔子: 半只， 大葱: 两根， 姜: 一小瓣， 蒜: 两个， 醋: 一勺， 糖: 一勺， 小葱: 一根， 生抽: 一勺， 盐: 一勺， 味精: 一勺， 红油辣椒: 两勺
1兔子洗净，放开水里煮12分钟。
212分钟后检查有没有没煮到的红色，完全熟透后，盛碗里放凉。
3大葱切段，小葱切小段，姜蒜切碎。
4放凉的兔肉说着纹路手撕成条。
5撕成条的兔肉中加入大葱，小葱，姜，蒜，醋一勺，生抽一勺，糖一勺，盐一勺，味精一勺，红油辣椒两勺。和好可以吃啦