火腿肠: ， 茼蒿: ， 玉米油: ， 调料:
1茼蒿洗净摘好待用，火腿肠适量切丝
2热锅下油，待油热后下茼蒿，翻炒至熟，起锅装盘
3热油，倒入火腿丝，炒熟起锅，覆盖于茼蒿之上
今天茼蒿买少了……超市里一包不大够吃……本身茼蒿熟后就会缩小体积，即使装在不大的盘子里也看起来很少……以后买两包才够……