薄春饼(蒸)含卷饼方法

原料

中筋面粉: 300g, 水: 150g, 玉米油: 适量

步骤

1面加水和成面絮然后和成团,用压面机压成面片

2用圆形模具压成大小一样的圆形

3面片刷油一层一层叠加(也可以直接买外面的饺子皮),按实

4中间开始擀,转圈,翻面擀成八寸大小的圆饼

5放入蒸锅,凉水水开上气12分钟左右

6趁热撕开一张张铺好,怎么样是不是很薄啊

7卷春饼的方法,1平铺春饼,靠左三分之一处放你喜欢的菜,下边要留出一部分

8下面叠上来,左边往右叠

9顺势卷成卷即可

10这样卷好下面不会漏噢

11好吃的很


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