面粉: 200克， 食用油: 少许， 波菜: 5根， 红曲粉: 0，05克
1波菜洗净打成汁加入面粉合成面团，盖上保鲜膜， 在用少许红曲粉，加入面粉合成面团，盖上保鲜膜， 最后合面粉合成面团，盖上保鲜膜，三色种面团一起醒二十分钟，
2把面揉光滑，赶成饺子大小的剂子，每层都刷上食用油，十五个一棵，按扁赶开。不要赶太薄了。
3凉水上锅，蒸十分钟，，关火后在闷三分钟，就热把春饼接开，凉了就有食欲不好接了。
千万别赶太薄了。