肉丸、鱼丸: 各2个， 干面条: 100g， 芹菜丁: 50g， 香菜末: 50g， 香油: ， 胡椒粉: ， 虾米: 10g， 鸡汤: 200ml
1200ml鸡汤加800ml水，烧开备用
2干面放所料袋里掰碎，越碎越好，1cm长左右
3肉丸、鱼丸切丁，少量香油小火炒香，加入一半鸡汤，和碎面条，开了后加另一半鸡汤
4烧开，面条熟了后，继续煮，面条变胖
5加入胡椒粉，虾米
6国内有轻微勾芡的效果，加一半香菜，入味，起锅后，加另一半，留色
7盛出，码上芹菜丁（开水焯过）
可根据个人口味加盐