原料

鸡腿: 一只， 姜片: 几片， 生抽: 酌量， 老抽: 一勺， 盐: 适量， 大葱: 一根， 八角: 1个， 料酒: 1瓶盖

步骤

1将鸡腿划开，用料酒，少许盐，现磨胡椒腌制一会儿。

2在菲仕乐快速锅里放入所有调料。

3把腌好的鸡腿放进锅里，最好调料汁能没过鸡腿。如果调料汁不够，可以加点清水。生抽和老抽注意放的量，多了会咸的。

4快速锅10分钟。又软又嫩的卤鸡腿出炉。