原料

材料A：高汤100cc，酱油20cc，醋30cc，味醂20cc 材料B：萝卜泥20公克，葱花10公克，七味粉适量

步骤

1、将材料A煮开，待冷却后加入材料B混合均匀即可。 2、用途：可做为油炸物之沾酱，或生蚝、薄片生牛肉、腥味重的新鲜生鱼片之酱汁使用。