蛋炒饭啊~

原料

鸡蛋: 1~2个, 鸡胸肉: 一小块, 红肉椒: 一个, 荷兰豆: 一小把, 香肠: 一根, 葱: 一小撮, 最重要的米饭: 问自己的胃^_^

步骤

1(结实的)鸡胸肉、(脸都绿了的)荷兰豆、(烈焰)红肉椒、(炒饭必备的)香肠大哥、(默默无名的)葱先森统统切小块小段小丁的样纸就好啦~鸡蛋君也事先打散~

2保证不会炒焦的油量就好~(话说不喜欢太油的蛋炒饭) 1.先往锅中放入香肠和荷兰豆~ 2.再依次放入红肉椒—鸡肉—鸡蛋—已蒸熟的米饭~ 3.翻炒!翻炒!翻炒! 4.适量的蚝油、酱油、盐、鸡精必不可少~ 5.出锅前撒上胜利的小葱段~^_^

3蛋炒饭君也是需要摆pose的!后期p图对他也很重要~ 赶紧成热吃吧!美味しい~

小技巧

1.米饭只要不是很软就行~(隔夜或者刚蒸好都行~) 2.荷兰豆想要脆一点就晚一些放~ 3.盐不要放太多~毕竟还有蚝油那些调味料兄弟~


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