原料

牛奶: 250g， 鸡蛋: 2个， 白沙糖: 2勺

步骤

1先把鸡蛋里的蛋清弄出来，打散均匀

2在加入牛奶，打均匀

3之后贴上保鲜膜，记得用牙签在上面戳一些小洞洞，防止做出来的双皮奶的样子不好看

4接下来先把水烧开了，把双皮奶放进去，中火蒸10分钟，蒸完之后闷10分钟然后就可以吃了。 放在冰箱里冷藏一下之后吃味道更好哦