干炒酸辣方便面

原料

方便面: 1包, 青椒: 1个, 西红柿: 1个, 洋葱: 一小截, 蒜瓣: 两瓣, 佐料: 各一勺

步骤

1准备好所需要的食材,将西红柿、青椒等清洗干净。

2西红柿我用开水煮了一下,这样好去皮。青椒切丝,西红柿剁沫,蒜瓣切片,洋葱切断,盛到碗里备用。

3方便面煮一分钟左右,不要煮熟,散了就好,可以出锅。

4将煮好的方便面盛到碗里,用些冷水沥着。

5锅里倒一勺植物油,待热。

6油热了之后,将蒜片和洋葱放入,炒之微黄。

7再加入青椒和西红柿,翻炒均匀之后,加入佐料、盐和适量酱油。

8倒水翻炒。

9将之前煮好的方便面倒入锅中,翻炒至熟。

10出锅!香喷喷的干炒酸辣方便面就做好了,味道酸辣,感觉很不错呢 ???


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