原料

阿胶: 500克， 核桃: 500克， 黄酒: 1000克， 冰糖: 250克， 红枣: 500克， 芝麻: 500克， 枸杞: 250克， 黑芝麻: 500克， 红心莲子粉: 100克

步骤

11.阿胶块敲碎，黄酒浸泡24小时以上

22、辅料准备

33、小火慢熬阿胶块融化放入黄兰冰糖，待冰糖融化后放入莲子粉，约1.5小时后，观察挂旗程度

44、完美挂旗后依次放入红枣，枸杞，核桃，黑芝麻！不停的搅拌搅拌搅拌，太累就让你家得力助手帮忙，不然肱二头肌会变粗噢～

55、装盘压平