韩国炸酱

原料

洋葱: 半个, 姜: 片, 糖: 克, 酱油: 适量, 肉糜: , 韩国春酱:

步骤

1一杯油热了之后加一杯葱

2葱炒出香味加入一杯洋葱 两杯肉末 生姜末一勺

3三分之二杯砂糖 把柔炒出来水分 放入酱油 蚝油各半杯

4翻炒至颜色均匀 加入韩国春酱 300g

5熬煮10分钟左右

6放入土豆丁 蘑菇丁 洋葱丁 翻炒后加入上面的酱 淋在面上 加入少量的水稀释 放入少量淀粉水变粘稠 也可以不放

小技巧

当然 最后放海鲜也可以


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