肉夹馍

原料

面粉: , 红烧肉剁碎适量: , 青椒若干:

步骤

1做一大一小两个面剂子,大的擀开,小的上面涂少许油。

2像包包子那样把小面团包住,擀成合适大小

3擀好的小饼

4烙饼过程略。小饼出锅啦,在小饼侧边用刀割一吓,华丽丽的分层有木有!      

5塞上肉肉菜菜,哦了。

小技巧

给饼切缝时,饼太烫,可以把饼放平,用筷子按住,很容易操作。剁碎的肉容易凉,可以微波炉加热


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