原料

玉米淀粉+糯米粉: 适量， 玉米油: 适量， 玉米粉+糯米粉+水: 适量， 白糖: 适量

步骤

1准备好过了水的玉米粒

2加适量玉米淀粉和糯米粉翻拌匀。忘记拍照片了

3准备平底锅。刚拍的。

4放入适量油于平底锅，倒入搅拌好的玉米粒，用木铲轧平，使其受热均匀。

5不要走开，观察食物，差不多是倒入（玉米淀粉+糯米粉+水）混合物，使其粘连。反面在烧1分钟，金灿灿的玉米饼就出炉啦。根据自己口味撒适量糖。

6全程中小火交替着烧，怕焦过头了。影响色泽。期间玉米会爆，注意别伤到自己。