原料

三文鱼头: 两个 大的一个就可以， 土豆 番茄: 各两三个， 瘦肉: 半斤， 姜: 适量

步骤

1全部材料洗干净，瘦肉切片，土豆番茄切块放人锅里加水，

2三文鱼头煎成金黄，水滚放入，

3小火煲两个小时，