原料

猪肝: ， 泡椒泡姜泡萝卜: ， 花椒面 淀粉: ， 生抽 盐: ， 料酒 味精:

步骤

1猪肝用花椒面、淀粉、生抽、盐搅拌

2放油加热，放泡椒泡姜泡萝卜爆炒

3倒入猪肝，放料酒、味精、出锅