原料

杏鲍菇: ， 虾仁: ， 糖: ， 盐: ， 生抽:

步骤

1从冰箱里拿出来的虾仁化开，洗净，去背部黑线

2杏鲍菇切片

3少许油，葱姜蒜爆香

4放入杏鲍菇翻炒2-3分钟，期间可以放一点点水，以免炒糊

5放入虾仁，继续翻炒至虾仁变色

6放盐、糖、生抽，翻炒均匀，即可出锅